Titre de départ. Publié aussi en anglais sous le titre : Retail.

« Le présent document est destiné aux employeurs, aux gestionnaires et aux travailleurs du secteur du commerce de détail, y compris les concessionnaires de véhicules automobiles, les magasins de meubles, les magasins d’appareils électroniques, les marchands de matériaux et de fournitures de construction, les marchands de matériel et de fournitures de jardinage, les magasins d’aliments et de boissons, les stations-service, les magasins de vêtements, les bijouteries, les librairies et les détaillants de produits divers » -- Introduction.